本文作者：林龙珠，广东省中医院珠海医院中医经典科护士 冬季，很多老人小孩都容易感冒发热。在发热过程中，会伴有阴液损耗。在发热后，往往会出现口干口渴、大便干、小便黄等津液亏虚的表现，这时候喝米汤再好不过了。 米汤，又叫米油、粥油，是用粳米在经过熬煮后，在粥的最上层出现起皮“膜状物”时的物质，具有非常高的营养价值。 健康时报 王楠 摄 粳米可入药，治热病津伤烦渴者可用粳米，能保胃气存津液。熬煮米汤，选取优质粳米250克（尽量不用陈旧米熬米汤，经过长时间贮存的陈旧米会显著降低米汤原本所具有的营养滋补……